SÉNÉGAL - Jus d'hibiscus "Bissap" BIO

Production biologique
95 °C - environ 10 minutes
Cette plante originaire d’Asie et d’Afrique est devenue un incontournable du folklore africain dès le XIXe siècle. C’est en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé et de son goût acidulé que cette fleur est si prisée. Présente dans différents pays sous des appellations diverses (agua de Jamaica, bissap, jus d’hibiscus…), les vertus qui lui sont prêtées, elles, ne changent pas. Cette boisson peut se préparer de deux manières : en décoction (méthode traditionnelle) ou en infusion. Dans les deux cas, on y ajoute du sucre et on la déguste généralement froide. Reconnu pour son impact positif sur le bien-être cardio-vasculaire, l’Hibiscus contribue au fonctionnement normal de la tension.