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Fabriqué avec du cacao de qualité supérieure de Davao, aux Philippines. Les fèves de Mana sont majoritairement de type Trinitario et sont fermentées pendant 5-6 jours dans des caisses en bois horizontales recouvertes de feuilles de bananier. Le cacao côtoie les avocats, les bananes et les noix de coco, ce qui donne au chocolat ses saveurs fruitées avec des notes de pomme caramélisée, de banane douce et de rhum. Certification biologique en cours. Commerce équitable, direct, production bean to bar à Bruxelles Date de péremption du chocolat noir : 24 mois Âge à l'expédition : généralement de 0 à 3 mois Ingrédients: Organic cacao beans, organic beet sugar, organic cacao butter Allergènes: May contain traces of milk, nuts and gluten. Dimensions Largeur: 8.50 Longueur: 1.50 Hauteur: 16.50
