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Il se passe tellement de choses : un chocolat noir mystique à 70 % fabriqué à partir d'un mélange Forastero/Trinitario des collines d'Idukki dans l'époustouflant Kerala, dans le sud-ouest de l'Inde. Vous pourrez goûter l’abondance des saveurs de ce jardin d’Eden. Comme pour le café, vous pouvez également varier la torréfaction du cacao. Cette torréfaction légère et particulière met en avant les notes profondes et sombres de fruits rouges. Fantastique. Production bean-to-bar biologique, équitable et en commerce direct à Bruxelles Pas de vanilline. Pas de lécithine. Pas d'huile de palme. DLUO pour le chocolat noir : 24 mois Âge à l'expédition : généralement 0 à 3 mois Certification biologique : BE-BIO-01 Agriculture UE/non UE Ingrédients: Organic cacao beans (61%), Organic beet sugar, Organic cacao butter (9%) Allergènes: May contains traces of milk, nuts, gluten. Dimensions Largeur: 8.50 Longueur: 1.50 Hauteur: 16.50
